Наш адрес:Новосибирск, ул. Тургенева, 261, офис 14
Наш телефон:+7 (383) 266-95-76, 262-39-65
E-mail: zakaz@premiumprod.ru
Смотреть все

Наши рецепты

  • Рис для суши

     

    Для такого блюда, как суши, рис столь же важен, как и рыба. Чтобы научиться его готовить по всем правилам, требуются годы. Способов приготовления существует очень много. Рис для суши должен быть несколько тверже, чем для других блюд.

     

Салат "Коралловый рай"

Древесные грибы не только вкусные, но и полезные. Древесные грибы богаты белком, витаминами С и группы В. В них есть большинство микроэлементов, необходимых человеку, причём в значительных количествах. В них в два раза больше кальция, фосфора и железа, чем в любом мясе - курином, свином, говяжьем. А содержание в древесных грибах витамина В3 превосходит его содержание в овощах в 5-10 раз. 

Ингридиенты:

Помидоры - 3шт., сушеные белые древесные (коралоовые) грибы - 50г, колбаса (копченый сервилат) - 300г, майонез, лук репчатый.

Приготовление:

Грибы замочить в теплой воде минут на 10, промыть, опустить в кипящую воду минут на 5, снова промыть и оставить в дуршлаге, чтобы вода стекла. Затем выкладываем в миску.

Режем лук, затем его маринуем в уксусе и кипятке.

Нарезаем соломкой колбасу

Режем помидоры дольками и добавляем к миску с грибами.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом (совсем чуть чуть)!

Специи добавляем во вкусу.

Очень лёгкий, быстрый, удивительно вкусный салат!

Приятного аппетита!